Vaude Men's Redmont Shorts 80,00 
Wiegemesser – mittel– dünn 16 cm 29,00 

Wiegemesser – klein – dünn 12 cm

Das kleine Wiegemesser ist v.a. bei kleineren Arbeiten oder für zwischendurch genau das Richtige.

Klingenlänge
Griffmaterial
Gesamtlänge
Gewicht
Klingenmaterial
Klingenstärke

20,00 

Nicht vorrätig

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FAIRER HANDEL & RECYCLING

Nachhaltigkeit ist für uns ein wichtiges Thema – sowohl bezüglich der Erhaltung einer uralten Schmiedekunst als auch hinsichtlich der Herstellung der Waren.

Die Messer werden nach jahrhundertealter Schmiedetradition in vietnamesischen Dörfern handgefertigt – jedes Teil ist ein Unikat. Das Material der Klingen wird hauptsächlich aus recyceltem Federstahl produziert.

Die asiatischen Küchenmesser überzeugen nicht nur durch ihren rustikalen Charme, sondern vor allem durch ihre überragende Schärfe und leichte Nachschärfung. Sie werden traditionell handgefertigt in kleinen Familienbetrieben eines Dorfes in Vietnam – daher ist Jedes ein Einzelstück.
Die Klingen lassen sich schnell und einfach auf unlasierter Keramik nachschärfen und sind vielseitig einsetzbar. Besonders die 1 Millimeter dünnen Klingen gleiten wie von selbst durch Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse oder Brot – so dass das Zubereiten von Speisen schnell und mühelos funktioniert.

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